Ingredients
- 5 buah pisang goreng
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 200 gr tepung terigu
- Secukupnya air
Directions
Pisang tidak hanya enak dimakan langsung, bahkan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat. Pisang goreng bisa menjadi alternatif kreatif pengganti pisang yang enak. Rasanya manis, sedikit asin, renyah di luar, dan lembut seperti pisang di dalam.
Cara membuat pisang goreng renyah ini cukup mudah dibuat. Jajanan ala nusantara ini tetap menjadi favorit dari generasi ke generasi. Tak heran jika masih banyak kafe dan restoran yang menyajikan keripik pisang sebagai camilan santai.
Biasanya pisang goreng ala kafe yang disajikan sangat berbeda dengan pisang goreng biasa. Rasa dan kerenyahan pisang goreng yang disajikan bersamanya terlihat semakin nikmat dan menarik.
Bagi yang ingin mencoba resepnya, langsung saja lihat sendiri. Simak ulasan Resep Pisang Renyah Rina berikut ini.
Steps
1 Done 5min | Membuat adonanCampurkan tepung dengan margarin. Aduk rata hingga adonan bergerindil. Menambahkan margarin ini menjadi kunci penting untuk membuat pisang goreng krispi. Tuang sedikit demi sedikit air hingga tercampur dan jadi adonan kental. Masukkan gula pasir dan vanili. Aduk rata. |
2 Done 15min | Proses menggorengMasukkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng satu per satu. Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. |