Tips Membuat Tempe Goreng Agar Renyah dan Gurih

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
300 gr tempe
5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 cm kunyit
1 sdt garam
Secukupnya air
1 liter minyak goreng

Informasi nutrisi

Porsi
34
Kalori
2,00g
Protein
2,28g
Lemak
1,79g
Karbohidrat

Tips Membuat Tempe Goreng Agar Renyah dan Gurih

Features:
  • Vegan
Cuisine:

Tempe goreng adalah hidangan Indonesia di mana-mana yang disajikan di setiap rumah. Lezat, vegan, dan dapat dimakan sebagai camilan atau dengan nasi.

  • 20min
  • Porsi 5
  • Medium

Ingredients

Directions

Hidangan tempe goreng Indonesia ini menggabungkan irisan tempe dengan kombinasi aromatik bahan untuk didihkan, lalu goreng hingga harum dan renyah! Tempe goreng yang dihasilkan sangat cocok untuk disajikan bersama nasi, tumis, dan banyak lagi! Plus, resep ini bebas gluten dan 100% vegan alami!

Tempe goreng adalah salah satu makanan paling sederhana namun paling lezat yang pernah saya kenal. Tempe goreng menjadi hidangan rutin di banyak meja makan orang Indonesia, dan sangat mengingatkan kita pada rumah ketika kita berada di luar negeri.

Tempe mentah dibumbui menggunakan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam, lalu digoreng hingga berubah menjadi coklat keemasan. Karena tempe memiliki tekstur seperti spons, ia menyerap semua rempah-rempah.  Potongan bawang putih yang lezat, harum, dengan sedikit ketumbar. Ini sangat lezat.

Tidak hanya sisi tempe Indonesia yang sederhana ini 100% secara alami vegan, tetapi juga dikemas dengan protein nabati dan sifat sehat. Yang terbaik dari semuanya, Anda dapat menggunakan metode ini untuk memasak tempe dengan segala macam kombinasi rempah-rempah untuk hasil yang lezat setiap saat!

Dengan tips berikut ini, Anda dapat menyajikan tempe goreng yang spesial untuk keluarga di rumah tanpa ribet.

Inilah Tips Tempe Goreng Agar Renyah dan Nikmat

  • Gunakan tempe yang padat.
  • Potong tempe dengan bentuk melebar dan tipis.
  • Ketika mengiris tempe pisau harus anda gerakan agar tidak hancur.
  • Pastikan anda menggunakan bumbu utama agar sajian tempe anda semakin gurih dan nikmat.
  • Haluskan bumbu kemudian dilumuri pada tempe lalu rebus agar bumbunya semakin meresap
  • Bumbu yang meresap ke dalam tempe tentu akan membuat sajian tempe goreng semakin lezat.
  • Agar goreng tempe semakin renyah anda bisa menambahkan baking powder.
  • Goreng dengan minyak yang banyak.

Jika Anda mencari iringan yang sempurna untuk nasi santan Indonesia yang baru-baru ini diposting (nasi uduk), maka Anda telah menemukannya. Anda bisa makan Tempe goreng dengan cabai atau saus tomat sebagai camilan, atau dengan sambal matah dan sambal cabe ijo. Nikmati hidangan sehat ini kapan saja!

Ini adalah resep tempe dengan citarasa asin, namun jika anda menyukai rasa manis, Anda bisa menyesuaikannya dengan selera dengan mencoba resep tempe bacem yang legit.

Steps

1
Done
10min

Menyiapkan bahan

Potong tempe menjadi irisan kecil, Sisihkan. Kemudian haluskan: bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, dan tambahkan sedikit air. Lalu baluri tempe dengan bumbu halus.

2
Done
6min

Proses memasak

Panaskan minyak goreng dalam wajan dalam di atas api sedang. Goreng tempe hingga berubah menjadi emas, sekitar 3 menit masing-masing sisi.

Azizah

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Gulai bambu muda
Sebelumnya
Resep Gulai Rebung Istimewa dan Dijamin Sedap
Betawi
Berikutnya
Cara Membuat Dodol yang Manis dan Legit di Rumah
Gulai bambu muda
Sebelumnya
Resep Gulai Rebung Istimewa dan Dijamin Sedap
Betawi
Berikutnya
Cara Membuat Dodol yang Manis dan Legit di Rumah

Add Your Comment