Ingredients
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1/4 sdt garam
- 5 sdm gula pasir
- 600 ml santan
- 1 sdm maizena
- 3 buah pisangdi potong
Directions
Siapa yang tidak pernah memakan jajanan berbukus daun pisang? namanya adalah nagasari. Nagasari adalah jajanan yang populer di pulau Jawa, makanan yang terbuat dari tepung beras ini punya cita rasa yang manis juga gurih.
Nagasari adalah cemilan khas Jawa yang memiliki isian potongan pisang di dalamnya dan dibalut dengan daun pisang saat disajikan. Tetapi dengan perkembangan zaman sekarang nagasari lebih bervariasi entah itu isinya maupun bungkusnya. Di zaman yang sekarang ini makanan ini masing sangat populer dan banyak dijual di jalan-jalan.
Kamu ingin merasakan nagasari isi pisang seperti waktu kecil kamu makan dulu? sekarang kamu dapat membuatnya sendiri di rumah kamu dengan kreatifitas kamu sendiri dan selera kamu sendiri. Kali ini Rina akan membagikan tips puding nagasari pisang yang lezat!
Untuk lebih lanjut mengenai resep dari Rina puding nagasari pisang yang lezat cara pembuatanya di bawah ini.
Steps
1 Done 4min | masak bahan pudingMasukan bahan puding kedalam teflon, masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mendidih |
2 Done 4min | masukan perasaMasukan gula, garam dan maizena kedalam puding yang belum mendidih sambil terus diaduk |
3 Done 4min | masukan pisangMasukan pisang yang telah dipotong dengan rata |
4 Done 4min | pindahkan ke loyangJika dirasa sudah matang pindahkan adonan ke loyang yang sudah dibasahi air, biarkan hingga mengeras |
5 Done 4min | PenyajianKeluarkan puding dari loyang dan iris seseuai selera dan puding nagasari pisang siap dihidangkan |
