Ingredients
- 2 lembar puffpastry instant
- 2 buah pisang ambon
- 100 ml susu cair
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt banana essence
- 1/2 sdm tepung maizena
- 40 gr gula halus
- 1/4 sdt pewarna makanan warna kuning
- Secukupnya keju, meises, almonduntuk topping
Directions
Ingin membuat camilan manis sendiri untuk keluarga? Kalau Sobat Rina suka membuat kue, mungkin ini bisa menjadi camilan yang tepat untuk dicoba. Ya, banana milk crispy bisa menjadi camilan dan sajian untuk bersantai bersama keluarga dan teman sambil minum kopi atau teh.
Pisang dapat diolah menjadi berbagai macam olahan, mulai dari minuman hingga makanan ringan. Salah satunya adalah masakan banana milk crispy yang bahannya adalah puff pastry instan. Agar rasanya makin enak kamu bisa menambahkan beberapa toping sesuai selera seperti keju, kismis dan lainnya.
Tertarik membuatnya? Sekarang, cobalah resep di bawah ini.
Resep ini berhasil membuat pisang menjadi lebih gurih dan memiliki tekstur renyah yang menambah kenikmatan. Dari pada hanya melihat foto dan membayangkan rasanya, yuk langsung coba resepnya dan bersenang-senang.
Steps
1 Done 5min | Membuatn adonanCampurkan susu, telur, tepung maizena, gula halus, banana essence dan pewarna kuning. Aduk hingga rata dan sisihkan |
2 Done 5min | Mencetak adonanSiapkan cetakan berbentuk pisang, letakkan puffy pastry di atasnya lalu potong mengikuti bentuk loyang. Lakukan pada lembaran pastry yang masih tersisa. Letakkan pastry sesuai bentuk loyang, beri isian dengan potongan buah pisang |
3 Done 5min | Menambahkan toppingTuangkan adonan cair ke dalam cetakan dan beri topping meises, keju dan potongan tipis kacang almond. |
4 Done 30min | Proses memanggangPanggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius api atas bawah selama kurang lebih 30 menit atau hingga kecokelatan, angkat, lepaskan dari loyang, dan sajikan. |
